潮州古时婚姻旧俗礼节

潮州古时婚姻旧俗礼节
谢秋菊充当临时姐妹

中国潮州古时婚姻旧俗礼节，今天一一呈现在本地潮州乡亲眼前，各种传统习俗使乡亲们有时光倒流，置身往昔的感慨。

亚庇潮州公会妇女组在经过数个月的安排后，今天在位于亚庇海滂街的公会会所，为乡亲们带来传统迎亲婚俗仪式，包括∶聘礼、嫁妆、敬茶礼、挽面及沐花浴等，令整个会所喜气洋洋。

在妇女成员讲解下，年轻一代潮州乡亲对家乡的传统习俗，有更深一层的认识，一些乡亲更表示，以后嫁娶要根据潮俗出嫁迎娶的程序。

同时，今天也是“2011年潮州美食品尝会暨庆祝双亲节”，让许多家乡美食，纷纷重现乡亲眼前。

在餐桌上出现的传统菜肴，包括白糜、腐竹煎蛋、菜脯煎蛋、酸梅蒸排骨、卤肉、卤鸭、卤蛋、白汆猪肉、鱼丸、猪头粽、糯米乌豆酒、落汤钱、芋泥、甜头干、冬粉汤、招来大桔、大肠凤梨、潮州面条及大菜饭等，让乡亲们吃了回味无穷。

亚庇潮州公会理事长黄庄生在会上赞扬妇女组主任刘翠花、筹委会主席罗福梅及理事们积极筹备，向年轻一代传承和发扬传统潮州文化。

他表示，潮州美食和各种习俗是优良中华传统文化之一，也是潮州人的特征，希望妇女组能够继续承办类似的活动，以便进一步地发扬光大。

今天在场嘉宾，包括公会监事长拿督邱陶正、副监事长沈时俊、监事蔡顺彬、妇女组名誉顾问谢秋菊州议员、拿汀康玉玲、前任理事长陈奕平、妇女组顾问蔡楚辉、顾问陈慧芝及副理事长沈宝和等。

2011-05-18诗华日报（本报亚庇十七日讯）